L’any
1987, el Parc Municipal es trobava en obres i es
va
canviar la ubicació de la Fira. L’exposició de productes
agrícoles es va instal·lar al Pavelló Jacme March, mentre que la
resta d’activitats es van traslladar a la plaça Balmes i a
l’avinguda Diagonal, espais que es van inaugurar coincidint amb
l’inici de la Fira.
En
aquell moment, l’espàrrec es cultivava en el 40 % de les
explotacions agrícoles, ocupava el 4,1 % de les terres conreades i
representava un 4,5 % del valor total rendible de la producció
agrícola gavanenca. Tot i això, es va observar una davallada
evident del cultiu. Entre d’altres causes, es va denunciar la manca
d’incorporació de noves varietats de llavors i de tècniques més
modernes.
A
partir de 1988, l’organització de la Fira va recaure en l’Institut
Municipal per a l’Activació i Promoció de la Ciutat (IMPAC), que
es va fer càrrec de la mostra comercial i industrial, i en la
Cooperativa Agropecuària de Gavà, responsable de la mostra
agrícola. La Cooperativa, creada l’any 1986, i l’IMPAC, fundat
el 1988, van donar un nou impuls al certamen.
Des
d’aleshores, es va abandonar definitivament la denominació de
“Concurs-Exposició” i la Fira es va començar a promocionar com
a “Fira d’Espàrrecs”.
Amb
el pas dels anys, no només va augmentar el nombre de visitants, sinó
també la demanda d’estands per part dels expositors. L’ampliació
de l’espai va esdevenir, per tant, una constant.
🖋 Assumpció Gabernet
📷 Inauguració de la Fira
d’Espàrrecs de 1988 a càrrec de l’alcalde Dídac Pestaña i
del president del Consell Comarcal del Baix Llobregat José Montilla.
AMG/ Fons i autor: Jordi
Vaghi
