Hi ha expressions que només s’entenen plenament quan es coneix un territori. A Gavà, algunes paraules i dites formen part de la memòria col·lectiva i expliquen, a través del llenguatge, la relació dels gavanencs amb el camp, l’aigua i el seu entorn
Anar a les Sorres: per als pagesos gavanencs equival a «anar al camp». Les Sorres són els camps de cultiu de les Marines, terres sorrenques pròpies de la plana deltaica.
Aigua molla: la gent gran la utilitzava per designar l’aigua dels pous que hi havia a les eixides de les
cases. Aquesta aigua era de poca qualitat i es feia servir per rentar roba i fregar perquè segons deien “no treia la set”. Per cuinar i beure anaven a buscar l’aigua a la font de la plaça.
Beure aigua de la Murtra: es diu que, si un foraster beu aigua de l’estany de la Murtra, es queda a viure per sempre més a Gavà.
🖋 Assumpcio Gabernet – Arxiu Municipal de Gavà
📷 Pou i safareig de cal Fuentes, al carrer de Sant Pere, als anys seixanta. AMG / Fons i autor: Francesc Català Agustí
